一滴水,一片海

摘要: 卡布奇诺海滩说:\x0a不是每一种卡布奇诺,都是用来喝的。

01-20 06:54 爱喝卡布奇诺的 首页 鹰鸽生活


|| 鹰鸽生活 36th ||


卡布奇诺海滩说,

不是每一种卡布奇诺,都是用来喝的。



卡布奇诺,

大家熟知的咖啡的一种类型。

 

传统卡布奇诺咖啡

||

浓缩咖啡:蒸汽牛奶:泡沫牛奶=1:1:1

 

诞生:

20世纪初期,

意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机,

同时,

卡布奇诺咖啡诞生了。

 

得名:


因混合后咖啡的颜色,

像极圣芳济教会(Capuchin)修士所穿的褐色道袍,

咖啡上面的奶泡又像头巾(Cappucio)

圣芳济教会(Capuchin)、意大利文头巾(Cappucio)

两词结合成了Cappuccino

音译:卡布奇诺。

 


使用:

英文最早使用Cappuccino是在1948年,

直到1990年以后,

Cappuccino才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。

 

浪漫:

在这浪漫的年代,

卡布奇诺自然而然的被人运用到了爱情上面。

它象征着是暗恋、期待爱情。

 

卡布奇诺有着甜中带苦,

却又始终如一的味道。

预示着,等待就是甜中带苦:

怀着忠贞不变的心地等待爱情。


然而,

大自然告诉我们,

卡布奇诺,

不单单是咖啡的一种,

还是海滩的一种。

 

卡布奇诺海岸:

神秘的大自然,

总能变着花样的让世界感到震惊。

近日开普敦的人们震惊了:

南非开普敦郊外的“海点海滩”

充斥着白色泡沫,

如同变成一大杯“卡布奇诺咖啡”,

顿时涌向海岸,

形成“卡布奇诺海滩”。

 

成因:

因盐类、动植物藻类腐化分解所引起,

包含着丰富的有机质,

被强有力的洋流全都搅拌在一起,

把水搅拌成了气泡。

气泡在洋流表面之下彼此吸附着,

并随着洋流冲向岸边。

当海水抵达岸边开始涌升,

便将泡沫全都带到岸上。

由于泡沫的黏稠特性,

因此一旦登陆后,

它就像连锁反应般朝着全城各地蔓延。

直到波浪被“撞毁”,

把泡沫“扔”到空中,

这种蔓延才宣告结束。




卡布奇诺,

一种咖啡的类型,

一种海滩的现象,

却也是海滩有机质滋养下,

结出明珠(Paarl)似的果实之后,

用这果实做出的佳酿。


佳酿详情


慢活体味品质!

Relax,enjoy your life.

欢迎留言!

本期推荐


首页 - 鹰鸽生活 的更多文章: